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一颗白菜30元?!韩国家庭主妇:泡菜不能腌制...

在今年秋天的卷心菜收获季节,韩国遭受了台风袭击,导致主要卷心菜产区的产量下降,卷心菜的批发和零售价格大幅上涨。现在是泡菜腌制的季节,许多韩国家庭主妇说她们买不起泡菜,所以购买成品泡菜成为她们的第一选择。

一棵白菜30元?韩国主妇:泡菜都腌不起了

根据韩国农业、渔业和食品分销公司23日发布的数据,韩国许多批发市场的白菜交易价格已升至2100韩元/公斤,约合人民币13元,比去年同期高出190%。记者在韩国一家超市看到,卷心菜的零售价格也大幅上涨。

一棵白菜30元?韩国主妇:泡菜都腌不起了

财经频道特约记者张小娟:我现在在首尔市中心的一家大型超市。刚才,我们在这里的蔬菜区发现,前来购买卷心菜的消费者并不多。这白菜在我手里不到两公斤,价格是5000韩元,相当于人民币30元,是去年这个时候价格的两倍。

一棵白菜30元?韩国主妇:泡菜都腌不起了

张小娟:在韩国,每年的十月到十一月,都是韩国家庭腌制泡菜的时候。一般来说,每个家庭都会买50棵左右的白菜来腌制,而白菜价格的飙升无疑会增加消费者腌制的成本。

一棵白菜30元?韩国主妇:泡菜都腌不起了

据这家超市的负责人说,以前购买成品泡菜的大多数消费者都是一个人的家庭。然而,最近对3.3公斤包装泡菜的需求显著增加,销量同比增长10%。由于成品泡菜相对便宜,食用方便,它已经成为许多家庭的首选。

一棵白菜30元?韩国主妇:泡菜都腌不起了

韩国首尔:卷心菜的价格实在太贵了。今年我们不打算自己腌制泡菜。如果我们不能,我们会买现成的食物。

在过去的两个月里,受台风零陵和米娜的影响,韩国秋季大白菜受灾面积近940公顷,占总种植面积的5%。与前几年相比,产量下降了大约10%。考虑到今年韩国白菜价格可能会保持高位,韩国有关部门表示将扩大从中国等地进口白菜,以稳定市场供应。

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