清徐“四方跟踪承诺”效果好

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(记者周浩通讯员江致君)近日，市农委和市公安局食品药品环境调查支队组成联合执法小组，对我市生猪屠宰企业进行专项检查。这一次，我们的重点是调查非法活动，如非法药品使用的生猪屠宰企业和生猪贩运经纪人，注水或注射其他物质，私人屠宰和屠宰。

联合执法小组将其部队分成两路，一路到清徐县永明生猪屠宰厂，一路到古交市石家河肉类联合厂和索玉镇玉田屠宰厂。通过查阅检疫查验记录、现场查验待宰生猪、走访屠宰户及周边村民等方式。，进行了全面检查，没有发现违法行为。

通过检查发现，清徐县对生猪养殖、收购、运输、屠宰和产品管理实行了“四方跟踪承诺制”，以加强对非洲猪瘟的防控。从生猪屠宰到生猪产品交付的每一个环节都由当事人亲自签字并承诺，从而确保生猪从养殖到屠宰的质量和安全。在生猪检疫中，检疫官员兽医、养猪户、生猪贩运经纪人和生猪运输车辆一起拍照，并将照片直接上传给屠宰厂常驻官员兽医。常驻官方兽医根据检疫证明和上传的照片接收和检查生猪，有效杜绝了生猪运输过程中的违法行为，为全市生猪检疫和屠宰检疫管理提供了经验和做法。

编者:于涛