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最近,日本迎来了今年的秋刀鱼捕捞季节,但第一批出海的渔船一无所获。秋刀鱼,一种日本人所期待的美味秋粮,会如期在今年上市吗?

日本秋刀鱼捕捞季节出海的首批12艘小渔船全部返回香港,持续近一周的捕捞结果几乎为零。

记者联系了几位接受过采访的渔民,他们都表示,目前他们更担心的是秋刀鱼的捕捞能否收回成本,而不是艰难航行的风险。

日本渔业局的声明给它泼了一盆冷水。据预测,今年秋刀鱼的迁徙数量将创历史新低,从生长情况来看,秋刀鱼可能比去年更瘦,平均体重只有100克左右。海洋环境的变化被认为是秋刀鱼短缺的主要原因。秋刀鱼喜欢温度较低的海水,但是日本一些近海水域的水温已经升高,比如北海道,那里可以大量捕捞,这使得秋刀鱼不愿意靠近。日本渔业部预测,今年10月底后,海水温度将进一步下降,秋刀鱼将接近日本近海水域。

12艘捕捞船一无所获 这里“天灾级别的鱼荒”再上演?!价格一度翻涨四五倍

去年,日本秋刀鱼的捕获量只有4万吨左右,还不到半个世纪前捕鱼高峰期的十分之一。去年秋鱼短缺导致许多渔民收入大幅下降,相关水产品加工业也受到巨大冲击。日本刀鱼渔业协会表示,去年是“自然灾害级别的鱼类短缺”,渔业经营者的自助努力已经达到极限。各种迹象表明,今年秋刀鱼的短缺可能会超过往年,连续两年的灾难无疑对渔业经营者来说更糟。

12艘捕捞船一无所获 这里“天灾级别的鱼荒”再上演?!价格一度翻涨四五倍

秋刀鱼因其质优价廉,在日本一直被视为“民间食品”。但是从去年开始,由于鱼的短缺,秋刀鱼的价格一路上涨,超市里秋刀鱼的零售价格甚至上涨了四五倍。

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从捕鱼情况来看,很明显,秋刀鱼的价格今年将继续“昂贵”,民间食品可能变得难以攀升。

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