“外卖垃圾”汹汹来袭

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"动动你的手指，食物就会回家。"随着“网络+餐饮”模式的发展，外卖已经成为许多人的一种饮食方式。相关统计显示，目前有3.55亿在线餐饮外卖用户，几大外卖平台的日订单超过2000万。然而，在人们享受便利的同时，外卖产生的大量包装垃圾也逐渐被围困，如何处理这些需要数百年才能降解的垃圾成为一个问题。

点外卖很常见

“很多上班族中午不回家，在单位点外卖很方便。”一位外卖服务员说:“我每天要送几十份，每份订单至少有一个塑料盒、一把勺子和一双筷子。”一般的商家是透明的白色包装盒，有些商家是黑色和橙色的包装盒。这种塑料感觉更糟。”

记者在羊肉汤店了解到，所有用于包装的饭盒都是店主准备的。“顾客不愿意用塑料袋包装大米。此外，我只能使用包装盒，每个订单必须使用至少一个包装盒。为了给顾客更好的用餐体验，我们会分别包装不同的菜肴。但是，商店里使用食品级塑料饭盒。”记者从商店的订购平台上看到，有1元和2元两种饭盒。虽然有一个“不需要餐具”的选项，但老板说，当顾客下订单时，几乎没有人选择这个项目。记者在采访中还了解到，很多订餐的人并没有选择“不需要餐具”栏目。

上周末，记者在五一广场的一栋办公楼里看到，走廊里几乎所有的垃圾桶都是外卖垃圾箱和塑料袋。“几乎每天中午，每个垃圾箱里都有各种各样的塑料外卖盒，有时它们会堆在走廊里。很多人在吃了外卖后会把汤和水一起扔掉，这很麻烦。”解宝阿姨告诉记者。

外卖垃圾是一场灾难

记者在美团外卖应用上看到，一家粥店的月订单超过了3200份，由此产生的外卖垃圾数量可想而知。那些扔掉的外卖饭盒是回收的吗？它去哪里了？

记者通过采访发现，外卖垃圾普遍难以回收，一次性筷子、塑料袋和发泡饭盒基本处于无法回收的状态。“这些塑料饭盒不像纸盒，它们也可以作为废品出售，它们基本上被当作生活垃圾处理。”水洗门垃圾回收站的工作人员说，废弃的塑料饭盒很便宜，清理起来也很麻烦，采购站不会为了几毛钱而接受它们。这些外卖饭盒将不再分类，它们将被垃圾车直接运走。

“我们每天都在处理外卖饭盒。许多低价的饭盒很难降解，尤其是黑色和彩色的饭盒。”垃圾回收站的负责人说，如果这种外卖垃圾被焚烧，很容易产生空气体污染，如果被掩埋，将会分解数百年。无论如何处理，外卖饭盒里的垃圾都可能造成二次环境污染。目前，这些外卖平台的业务量不断增加，外卖垃圾的处理必须引起重视。

解决问题，找到根源

塑料污染的影响早已为人所知，它不仅污染水环境、大气环境和土壤环境，而且对人体健康造成直接危害。据报道，目前，塑料垃圾的处理主要是填埋，焚烧和回收。虽然传统的填埋技术操作简单，但它占用大量土地，而且塑料在自然条件下降解需要很长时间。它混入土壤中，影响土壤的渗透性和作物对养分和水分的吸收。焚烧技术可以减少白色污染，但很容易释放出大量的有害物质，特别是塑料燃烧过程中产生的二恶英，它毒性很大，是一种强致癌物。

面对外卖饭盒带来的垃圾处理问题，专家认为应该从源头和下游做起。在提倡减少外卖垃圾的同时，我们应该创新对外销售包装，鼓励研发可降解的环保包装材料，替代传统包装材料。同时，补贴相关企业、减税免税等优惠政策可以降低环保包装材料的价格，使其在市场上得到推广。本报记者何

编者:于涛