中国粮食丰收的“密码”

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10月16日是世界粮食日，现在是秋粮的收获季节。根据农业和农村事务部最近的数据，目前近70%的秋粮已经收割，增产趋势明显。

秋季储粮意味着全年粮食生产的大局已经确定。今年，粮食丰收有望继续保持年复一年的好势头，这将为经济社会的全面发展奠定坚实的基础。

又一个丰收年

"今年又是一个丰收年，亩产水稻约500公斤."黑龙江省华川县禹城现代农业机械专业合作社董事长李玉成表示，水稻稳产、高产、优质主要得益于黑土地保护。

截至10月14日，全国秋粮收获量为8.6亿亩，占66.8%，同比持平。其中，中稻65.2%，玉米71.9%，大豆79.8%已经收获。

回顾今年夏粮和早稻产量，早稻和夏粮总产量为1.6801亿吨，比2018年增加60.6万吨，增幅0.4%。如果秋粮再次收获，那将是又一个丰收的一年。

在丰收的同时，今年全国粮食生产结构更好，生产更绿色，质量更高-

今年，中国实施了大豆振兴计划，预计大豆面积将增加1000万亩，非优势地区的水稻和玉米面积将继续减少；继续实施3000万亩轮作休耕，继续优化农业投入结构，增加有机肥的使用，继续减少化肥和农药的使用；小麦、水稻等日粮品种的品质率进一步提高。

收获记录很难得到。除了抵御局部旱涝灾害，今年的粮食生产也遇到了新的挑战-

外来入侵物种甜菜夜蛾曾严重威胁玉米等农作物。经过全国各地植保人员的全面防控，产量损失控制在5%以内，黄淮海等玉米主产区没有造成损失，从而达到了防除害虫、稳定秋粮的目的。

农业和农村事务部副部长最近表示，到2018年，中国粮食生产实现了创纪录的“十五年连续”，今年粮食产量有望连续第五年稳定在1.3万亿斤以上，为稳定经济社会发展大局提供了支撑，为有效应对国内外风险和挑战增添了信心。

粮食安全得到保障

“下了几天雨，明天一放晴，你就可以在地里种小麦了。”经过连续两年的丰收，河南省上蔡县邵甸镇十里铺村的大粮农陈信心十足。

连日来，村里第一书记宋发启走访了大粮食种植户，帮助开展秋冬季种植，他说，由于国家政策的支持，土地流转和种植结构调整加快，农业效益提高，农民种粮积极性明显提高。

不劳无获。近日，中国北方和长江流域的冬小麦种植区的农民正忙着播种小麦和油菜，为来年的夏粮丰收做准备。

十八大以来，中国提出了确保粮食基本自给和口粮绝对安全的粮食安全新概念，确立了自力更生、国内支持、确保产能、适度进口和科技支撑的国家粮食安全战略。此后，一系列措施得到进一步推进——实施最严格的耕地保护制度，实施“藏粮于地、科技藏粮”战略，不断推进农业供给方面的体制改革和体制机制创新...中国特色的粮食安全之路越来越稳定。

最近发表的《中国粮食安全》白皮书显示，中国粮食自给率超过95%。近年来，水稻和小麦的产量和需求都很充足，完全可以自给自足。进出口主要涉及品种调整，这牢牢掌握着中国人民的饭碗。

“可以说，现在是中国粮食安全的最佳时期。”中国社会科学院农村发展研究所的研究员李国祥说:“粮食供应充足，品种丰富，而且正在从吃得好向吃得好转变。”

构筑国家粮食安全防线

业内专家预测，未来中国人均口粮消费将稳步下降，饲料和产业转型粮食消费将继续增加，粮食消费总量将刚性增长，粮食消费结构将继续升级。面对未来，中国能否依靠自己的力量构筑国家粮食安全防线？

“维护国家粮食安全是一个永恒的问题，这一链条在任何时候都不能放松。”国家发改委党组成员、国家粮食局局长张务锋说。

高效、科技、智能日益成为粮食生产的关键词。水肥一体化、喷灌和滴灌、宽精量播种等技术得到大力推广，化肥和农药的使用增加到零。诸如农业机械合作社、植保服务队和专业管理人员等社会服务主体一直在增长，诸如替代耕作和种植等专业服务一直是集约和高效的。绿色新希望正在广阔的田野中不断孕育和成长！

未来，中国特色的粮食安全之路将越来越清晰:

坚持从增产到提高质量的转变，促进种植结构优化和适度规模经营；

做好粮食低价销售工作，推广绿色生态储粮技术，建设和使用智能粮库；

优化粮食加工能力结构和布局，鼓励和支持粮食循环经济发展；

加强产销合作，畅通粮油消费者“最后一公里”。

吃饭是最重要的事情。只要国家粮食安全战略和农村振兴战略全面实施，从粮食生产大国到粮食工业强国的进程不断推进，中国人民的饭碗将牢牢掌握在自己手中。